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无糖饮料站上风口,除了“赤藓糖醇”还有什么其它糖醇可用

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既要健康无负担又要甜蜜纵享,是新生代抛给行业关于甜的难题。但好在人类对甜永远有更高的追求,新原料新技术新科学接连涌现,能够在一次次更好的...
免疫、睡眠、整体健康,2021年饮料新原料发展潜力榜

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随着新的消费人群的崛起,欧美日韩的功能性食品风吹到中国,国内新一代年轻人对功能性食品的需求越发明显,对原料及成分的认知也在不断加深。同时...
如何用含气饮料加工生产线生产出碳酸饮料?

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街头即饮店专用配方,梦幻星空蝶豆花分层变色饮料水果茶配方

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饮料新产品研发调研报告 ! 消费者的选择变化选超想像

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近期,美国饮料工业协会做饮料产品研发市场调研。其中一个问题是接下来的一年中是否会增加研发费用?在各饮料生产企业负责人中,70%的表示持平,只...